ПОДОСИНОВИК - Leccinum_versipelle, Leccinum aurantiacum
Подосиновик
- обабок осиновый, осиновик, красноголовик, очень
ценный съедобный гриб, растёт в
смешанных лесах, но чаще всего встречается в местах произрастания осин. Имеет мясистую желтую и красновато-оранжевую шляпку диаметром до 30
см (у взрослых грибов). Цвет шляпки гриба зависит от вида подосиновика и от мест и условий его
обитания, он может быть и белым, и
грязно-серым, и даже коричневым. Имеет
коренастую длинную ножку с тёмными волокнами. Мякоть гриба крепкая, плотная,
на изломе быстро синеет и становится темно–фиолетовой и даже черной. Нижняя поверхность шапки
губчатая, белого, желтоватого или серого
цвета.
Подосиновик содержит множество полезных веществ. Основная польза его заключается в лецитине, препятствующем появлению холестерина. Употребление подосиновиков способствует разрушению холестериновых бляшек, очищению крови. Избыточный уровень холестерина провоцирует многие болезни и лишний вес, поэтому очень важно следить за его содержанием в организме. Имеющиеся в грибах свободные жиры помогают бороться с атеросклерозом. Грибы содержат много витамина B и D и очень богаты витамином PP, а также аминокислотами и углеводами.
Важным качеством подосиновика является высокая абсорбция.
Подосиновик имеет свойства
поглощать и выводить токсические
металлы и радионуклиды из организма человека. Помогает избавляться от
тяжелой отрицательной энергии. Как
иммуномодулятор и адаптоген, повышает защитные силы организма, заряжает организм положительной энергией, восстанавливает иммунитет и борется с усталостью и депрессией.
Благодаря найденным в грибах полисахаридам, подосиновики способны лечить многие заболевания и имеют
особую ценность – способны бороться с раком. На сегодняшний день грибы успешно
применяются в народной медицине при
лечении онкологических
заболеваний. Подосиновики эффективно
справляются и с доброкачественными новообразованиями.
Известно, что гриб подосиновик - лучшее средство для очищения крови, лечения кожных заболеваний, в том числе и угревой сыпи. Применяется и при лечении желудочно-кишечного тракта. Дубильные вещества, содержащиеся в подосиновике, благотворно влияют на микрофлору желудка и кишечника, что оказывает положительный эффект в лечении дисбактериоза. Принимать для лечения можно порошок (по 1 ч. ложке в день), или настойку из высушенных и измельченных грибов.
Настойка из подосиновиков: Высушенные и измельченные без червоточин грибы заливают 1 бутылкой церковного кагора (750мл). Настаивают в прохладном темном месте 1 неделю, регулярно встряхивая состав. Принимают по 1ст. ложке 4 раза в день до еды. Лечение грибами длительное, требующее терпения, до появления положительных результатов.
er>